Les algues vertes (Chlorophyceae) se caractérisent par la présence de Cholorophylles a et b qui leur donnent leur couleur verte.
Ce sont les espèces les moins abondantes mais elles sont réparties dans toutes les mers du globe.
Voici quelques exemples d'espèces d'algues vertes que nous avons sourcé. En gras, celles autorisées en alimentation humaine par la réglementation française.
Caulerpa racemosa |
Codium bursa |
Codium fragile |
Enteromorpha compressa |
Ulva lactuca |
Ulva rigida |
Valonia aegagropila |